Tell me a story…

... and you will open my mind! Wer ein wenig mit Marketing zu tun hat, der kommt unweigerlich irgendwann mit dem Wort "Storytelling" in Berührung. Doch nicht nur beim Verkauf von Produkten ist es wichtig, das Gegenüber in meine Gedanken-Welt mitzunehmen - sei es, um meine...

Von der Idee zum Business?

Die kleinen Fische haben´s schwer: Sie sind leichte Beute für die Großen, im endlosen Blau des Ozeans mit freiem Auge praktisch unsichtbar und kein Mensch kommt auf die Idee, über sie ein angsteinflössendes B-Movie mit Hai-Suspense zu drehen. Doch den Spieß kann man auch umdrehen: Größe...

Mit 1 PS ran an den Teig

Ausreichend PS lassen nicht nur Auto-Närrinnen strahlen, sondern können auch das Kochen einfacher gestalten. Ohne eine richtig gute Küchenmaschine geht bei uns gar nix! Denn wer hat schon Lust auf gefühlt stundenlanges Rühren mit dem Handmixer? Wir nicht und deshalb durfte vor einigen Jahre eine...

Würze reimt sich nicht immer auf Kürze

Wer sich beim Kochen nicht nur auf das Produzieren von Nahrungsaufnahme beschränken will, sondern seinen Gerichten die ganz persönliche Note verleihen mag, kommt nicht daran vorbei, sich mit der Welt der Gewürze zu beschäftigen. Die vielfältigen Gerüche lassen unsere Nasen eintauchen in fremde Länder, inspirieren...

Exotischer Bananenkuchen

Reife Bananen treffen auf exotische Medjool-Datteln und einen Hauch von Kokosöl. Veganer verwenden statt der Eier vom Huhn vegane Leinsamen-Eier und haben eine wunderbare vegane Leckerei für ihre Gäste. Die reifen Bananen und Datteln geben dem Kuchen eine natürliche Süße, weswegen wir auf zusätzlichen Zucker...