Blattspinat – Verführung in grün

You love it - you hate it: Blattspinat ist Glaubenssache! Ich mochte ihn früher eigentlöich nicht, da der Göttergatte aber großer Blattspinat-Fan ist und man die Gemüse-Ambitionen von Männern nicht bremsen sollte, habe ich einfache Lieblings-Rezepte mit Blattspinat für den Hausgebrauch entwickelt, die uns allen...

Mohn-Sesam-Dinkelbrot

Ganz unprätentiös kommt es daher, das Mohn-Sesam-Dinkelbrot-Rezept - doch der Geschmack ist ein Hammer für alle, die Mohn mögen. Und wer noch ein wenig mehr vom nussigen Mohn-Sesam-Aroma schmecken mag, toastet seine Frühstücksscheibe kurz im Plattengrill....

Dumplings mit Kabeljau

Freitag ist Fischtag! Dabei ist Abwechslung das halbe Leben - wir machen aus frischem Kabeljau diesmal zarte Dumplings mit einer süß-würzigen Sauce und einem Gemüserestl-Wok der Woche. Der Vorteil: Was übrig bleibt frieren wir ein und brauchen nächsten Freitag nicht mehr kochen...

Sinnes-Lust

Alle reden von Work-Life-Balance - wir machen´s einfach: Heißes Bad einlassen, ein Glaserl Sprudel einschenken, entspannende Duftkerze anzünden und den Abend in der Wanne mit einem inspirierenden Buch ausklingen lassen...