Happy New Year 2024!!!

Power-Girl Tuuli und ich wünschen Euch allen ein tolles Neues Jahr 2024!!! Wir freuen uns auf neue Herausforderungen, frische Ideen und ganz viel Pinkup im Leben! Und weil wir nicht anders können, haben wir auch zwei tolle neue Projekte in Planung und freuen uns drauf,...

Rinderfilet Wellington de luxe

Filet Wellington mal anders: Wir haben beim Fleischhauer unseres Vertrauens wunderbare Rinderfilets gekauft und backen sie in Blätterteig, umhüllt von einer feinen Fülle aus Kräuterseitlingen. Dazu gibt´s ein flaumiges Erdäfpelgratin und Gemüse aus dem Dampfgarer....