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4. Oktober 2021

Feige statt Schokolade

Wer einen Garten hat, sollte sich gärtnerisch einmal an diese kleine Köstlichkeit wagen und einem Bergfeigen-Bäumchen ein neues Zuhause geben....

3. Oktober 2021

Gefülltes Omelette

Die gute alte Eierspeis wirft sich in Schale und kommt mit einer pikanten Fülle groß raus. Der Clou: In die Fülle...

2. Oktober 2021

Für zwischendurch…

Ohne Naschen geht bei Allegra und mir gar nix! Und während Madame an einem knackigen Entenstick kaut, genehmig ich mir zwischendurch...

1. Oktober 2021

Küchenhelfer mit richtig Power

Man kann es nicht oft genug wiederholen: Kochen macht Spaß, aber nur dann, wenn wir die richtigen Geräte verwenden!...

20. September 2021

Empanadas auf burgenländisch

Der letzte Urlaub verblasst in Deiner Erinnerung? Die Sonne im Herzen wird vom Herbstwind vertrieben? Zeit, sich ein wenig Sommer- und...

13. September 2021

Nudelsinfonie in grün

Mit ein wenig Übung und dem richtigen Gerät sind selber gemachte Nudeln schnell gemacht - und mit einer Sauce aus Blattspinat...

7. September 2021

Lunch to go

Baukastensystem für mehr Energie: Ein großes Rex-Glas wird mit einer Portion Salat bzw. Gemüse, einer Schicht Kohlehydrate und einer Portion Eiweiß...

7. September 2021

Linsensuppe ganz easy

Und noch ein Büro-Quickie: Linsensuppe aus roten Linsen, mit Kokosmilch cremig gekocht. Einfach vorkochen und portionsweise in Gläser füllen - schon...

7. September 2021

Aubergine trifft Ochsenherz

Ein Hauch Griechenland: fruchtige Auberginen, kombiniert mit satten, reifen Ochsenherzparadeisern, frischem Feta - wer sich die Mühe macht, die Zutaten zu...

6. September 2021

Kohl-Dampf

Kohldampf voraus! Gegen den großen Hunger hilft ein Teller voller Vitaminen: Grünkohl, Knoblauch, Hüttenkäse - einfacher kann gesundes Essen nicht sein...