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17. Januar 2023

Reis statt Faschiertes, so simpel geht vegan

Gefüllte Paprika in Paradeissauce sind ein Klassiker der Wiener Küche, im Original unhüllt der Paprika eine Fülle, deren Basis Faschiertes ist....

16. Januar 2023

Shepherd´s Pie in grün und orange

Brokkoli und Süßkartoffel sind ein geniales Duo, schon allein farblich matchen sie perfekt! Wenn die cremige Süßkartoffel auf bissfest gegarten Brokkoli...

16. Januar 2023

Gemüse-Quickie

Melanzani in Paradeissauce im Ofen gebacken ist einer der Klassiker der schnellen Gemüseküche. Damit´s nicht immer gleich ist, haben wir heute...

13. Januar 2023

Pinkes Schlemmen

Vegan - das Wort allein klingt für mich schon sehr spartanisch, doch wer kreativ ist und sich auf die bunte Gemüseküche...

13. Januar 2023

Glutenfrei unterwegs

Das Thema glutenfreie Ernährung war auch auf meiner Fastenkur ein Thema, das einige Teilnehmerinnen betroffen hat - deshalb gleich nach den...

13. Januar 2023

glutenfreie Kümmelweckerln für das Sonntagsfrühstück

Viele Menschen vertragen Gluten nicht so gut - Frauen betrifft es oft ab der Menopause, manchmal tritt eine Glutenunverträglichkeit auch zusammen...

9. Januar 2023

Wir brennen für 2023!

Am Ende unserer Fastenkur haben wir ein großes Lagerfeuer gemacht und Alles, was wir nicht mehr nach 2023 mitnehmen wollen, einfach...

6. Januar 2023

Fasten? Ja, bitte!

Loslassen, Neu-Denken, über den eigenen Körper reflektieren, sich mal ausgiebig und unvoreingenommen mit der eigenen Psyche auseinander setzten - Heilfasten nach...

5. Januar 2023

Wirsing auf italienisch

Wirsing ist ein geniales Gemüse, extrem vielseitig und sehr gesund. Wir haben ihm ein wenig dolce far niente zur Seite gestellt...

5. Januar 2023

Tuula´s Diary

Ich hoffe, Ihr hattet einen schönen Start ins Neue Jahr! Bei mir war´s durchwachsen: Der Beginn war super – wir hatten...