Unser örtlicher Fischer hat uns frische Forellen gebracht - die mussten natürlich gleich verkostet werden! Und damit das Kochen im Sommer nicht zu viel Zeit beansprucht, die wir lieber draußen verbringen, haben wir´s schlank und simpel gehalten - einfach ein paar Brat-Erdäpfel und gedämpftem Spinat...
Pinkup´s wissen: Wir schmeißen nix weg! Von unseren veganen gefüllten Paprikas sind uns zwei Stück übrig geblieben - kein Problem, wir stöbern in der Tiefkühltruhe, da finden sich dann noch zwei einsame Forellen, die ganz hervorragend zu den gefüllten Paprikas passen!...
Spinach Bullets flying low! Spinat ist nicht nur das Kraftelixier für Mr. Popeye, sondern gibt auch uns Energie. Zusammen mit einer saftig gebratenen Lachsforelle und Braterdäpfeln ist das eine runde Sachem, die schnell zubereitet ist....
