Frühstück mit Vollkorn und Pfiff

Ich habe zu Weihnachten ein tolles Kochbuch voller Anti-Entzündungs-Rezepten bekommen. Ich kann ja nicht anders - ich muss jedem Rezept den zusätzlichen Pinkup-Touch verpassen und habe daher ein Rezept für Frühstücksschiffchen einfach abgeändert. Das Ergebnis: köstlich!...

Restl-Palatschinke

Palatschinken sind so viel mehr als der Klassiker mit Marillenmarmelade gefüllt. Wir hatten einen Gusto auf die - leider eher fette - Köstlichkeit und haben mal geschaut, was der Vorratsschrank so hergibt...

Detox macht fröhlich

Frühjahrsputz für Leib und Seele - das geht ganz unkomliziert und richtig lecker mit frischen Smoothies. Das beste daran: Die bunten Gute-Laune-Booster kann man super mitnehmen und ersetzen auch unterwegs eine Mahlzeit ohne zu bröseln oder Fettflecke zu hinterlassen!...

Wenn der Apfel mit der Walnuss…

Wenn ein saftiger Apfel mit der knackigen Walnuss ein Pantscherl eingeht, dann kommen unwiderstehliche Apfel-Nuss-Küchlein heraus. Das beste daran ist, dass sie ratz-fatz gebacken sind und damit auch den schnellen "Zahn auf Süßes" befriedigen, ohne die Küche Sonntags nachmittags in ein Schlachtfeld voller schmutziger Rührschüsseln...

Das Frühstück macht den Frühling

Frühstück ist für Allegra und mich heilig - mit knurrendem Magen gehen wir nicht aus dem Haus und deshalb haben wir immer etwas Gutes, Selbergemachtes für´s Frühstück daheim. Fastfood, Industrie-Brot, klebrige Marmelade, die die Erdbeere oder Marille nur vom Hören-Sagen kennt oder Schoko-Aufstrich, dessen leere...

Haferflocken-Quickie

Frisches Müsli ist nicht nur gesund und gibt uns die nötige Pinkup-Energie, die wir für einen anstrengenden Arbeitstag brauchen, sondern schmeckt auch richtig gut! Wir kombinieren ganz klassisch Haferflocken, Leinsamen, Beeren, Feigen, Bananen, Äpfel und Walnüsse zu einer Schüssel, die mit ihrer bunten Frische und...

Ein zünftiges Männer-Jauserl für unterwegs

Für den kleinen Hunger zwischendurch empfiehlt sich ein zünftiges Männer-Jauserl mit krossem Dinkelvollkorn- oder knusprigem Dinkelweissbrot. Gebacken wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten. In einer Zirbenbrotdose hält die schlichte Gaumenfreude eine gute Woche ohne zu schimmeln oder hart zu werden. Und wer sich erst einmal an...

Futter für das Schoko-Monster

Futter für das Schoko-Monster! Schokolade-Süchtige werden ihn lieben, unseren selbstgemachten, garantiert palmöl- und konservierungmittelfreien Schoko-Aufstrich. Das kleine Schoko-Monster in uns wird zufrieden gestellt und Naschen zum Frühstück wird zu einem lässlichen Vergnügen ohne schlechtem Gewissen....